Udírna HMLX 7003

Udírna HMLX 7003

• Udírna pro teplé a studené uzení
• Udírna pro přípravu lahodných uzených pokrmů v domácích podmínkách
• V naší udírně HMLX 7003 připravíte skvělé pochoutky z různých druhů mas, ryb, klobás, slaniny, sýrů, tofu a dalších potravin
• V udírně jednoduše zapálíte dřevěné uhlí ve velkém zásobníku, do malého zásobníku přidáte bukové, popř. jiné vhodné aromatické piliny pro dosažení skvělé chuti a po několika hodinách trpělivosti budete odměněni domácím uzeným pokrmem
• Udírna je vhodná jak pro začátečníky tak i pro ty zkušenější, je určena pro přípravu cca 12-13 kg potravin
• Vyrobeno z pozinkovaného plechu o síle 1 mm
• Přísun vzduchu a množství kouře se reguluje za pomoci otevíracích dvířek ve spodní části udírny a horního otvoru
• Při procesu uzení sledujte teplotu na teploměru v horní části dvířek
• Dodávané příslušenství: 
• teploměr 
• 3 kusy závěsná tyčka na háčky
• sada háčků - 8 kusu
• 6 kusů rošt na ryby a křehká masa 
• velký zásobník na dřevěné uhlí 
• malý zásobník na udicí piliny
• odkapová miska